乐山老年护理院讲述养生之道！

随着年龄的增长，我们很多的老人家都会慢慢开始了自己的养生之道；会考虑在什么季节吃什么食品才是对自己身体有健康的?对身体才是最为营养成分的?那么究竟食品对我们老人家有帮助的呢？下面让我们一起跟随乐山老年护理院来看看那些食品对我们身体有营养吧。

1、银杏

银杏具有很高的药用价值,对防止脑部疾病的功效也非常强。

2、鸡蛋

鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

3、花生

花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5),搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取,能提高记忆力。

4、海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

5、坚果

当休闲零食在两餐之间,老年人可进餐少许的休闲零食,既提升生活乐趣,又提升营养成分,并且还可克服紧张情绪。休闲零食可采用水果和坚果.若水果放到餐后吃,便可单吃坚果。乐山老年护理院建议，坚果可采用核桃、花生、葵花子、棒子、松子、栗子、腰果、开心果等,这些食品富含蛋白质和亚油酸,亦可延缓衰老。坚果外有硬壳.无须担忧农药残留等安全隐患。